みたけ華ずし

中山道御嶽宿の歴史や自然の物語を華やかなお寿司で表現しました。
新たな郷土食として普及するよう町内外で講習会を実施しています。

ええもん 郷土食・加工食品

岐阜県のPR事業としてフランスで開催された「岐阜県飛騨牛フェア」「コルマール国際観光展」に参加したほか、外務省「地方視察ツアー」ではみたけ華ずしを提供したり、外交団に講習を実施したりするなど、国内にとどまらず海外でも高い評価を得ています。国を超えた広い視点でたくさんの人と交流をすることにより、御嵩町へ足を運んでくれる方が増えることを望んで活動をしています。

購入方法

みたけ華ずしの会にてランチメニューを提供しています。その他イベントでも販売。
※長良川サービスエリアでは、レストランメニューとして「みたけ華ずしおもてなし御膳」が販売されています。

価格

1パック500円~

お問い合わせ先

販売先

みたけ華ずしの会

住所

御嵩町御嵩1446

電話番号

080-3670-4552

営業時間

11:00~15:00

定休日

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